Компания входит в холдинг «ABA INTERGROUP»
eng bul rus

Украина,


tel/fax: +38(044)392-19-07
tel GSM: +38(057)728-52-31
tel GSM: +38(050)301-50-93

Болгария,


tel/fax: +359(2)491-33-88
tel GSM: +359(56)91-98-13
tel GSM: +359(88)857-48-00

Россия,


tel/fax: +7(499)703-30-63
tel GSM: +7(4722)42-11-75
tel GSM: +7(919)435-03-20

СЫР

Цена: 145грн.

Цена: 145грн.

твёрдый и полутвёрдый, м.д.ж. 45%-50%

 

Сыр – важный продукт питания, который должен находиться в рационе любого человека. Твердый сыр производят из натурального молока с добавлением ферментов, молочнокислых бактерий и других полезных компонентов. Сегодня сыр представлен в широком ассортименте, основное отличие сортов заключает в технологии производства.

 

Полезные свойства сыра

 

Сыр очень богат на содержание белка, его в нем больше, чем в мясе. При этом такой белок усваивается значительно быстрее. Твердый и полутвердый сыр содержит ряд важных витаминов и микроэлементов группы А, В, D, Е, аминокислоты и кальций. Сыр выступает неким концентратом полезных веществ, которые находятся в молоке и долго хранятся. 

 

Классификация сыров

 

Существует классификация сыров: твердый, полутвердый, мягкий, рассольный, плавленый. Также этот продукт разделяют по технологии изготовления: перерабатываемые, сычужные, кисломочные. 

 

Твердые и полутвердые сыры рекомендуется употреблять каждый день, поскольку они способны насыщать организм энергией за счет ряда полезных веществ. Срок созревания качественного сыра – 45-90 суток. Продукт может иметь белый или светло-желтый оттенок, но обязательно однородный по всей массе. В зависимости от сорта, сыр может обладать сладковато-пряным либо кисловатым запахом. Консистенция продукта должна быть однородной, не жирной, на разрезе обладать рисунком в форме глазков округлой формы. Процент жирности в сыре – 45-50. Готовый продукт реализует форме низкого цилиндра, бруска или же шара. Вес такой массы может составлять 2-10 кг, ее упаковывают в полимерную пленку. Хранить сыр нужно в условиях от 4°С до 8°С, при влажности 85-90%. Как правило, перевозят головки по 2 штуки в гофро-ящиках.

 

Компания Intermilk реализует сыр оптом, а также другую молочную продукцию, в числе которой: сыворотка подсырная, пальмовое масло и т.д. В интернет магазине intermilk.org представлен широкий ассортимент высококачественной продукции, оформить заказ можно прямо на сайте. Связавшись с нашими менеджерами по указанным в контактах телефонам, вы можете узнать всю информацию, которая интересует и тоже сделать заказ. С каждым клиентом мы работаем индивидуально, постоянные и оптовые имеют привилегии в виде скидок.

 

Ф.И.О.:*
Компания:
E-mail:*
Телефон:*
Количество:
Условия доставки:
Комментарий: